ミステリーハンターを務める井上咲楽「今回の取材で発酵精神がさらに花開いた気がします」<世界ふしぎ発見!>
井上咲楽が6月25日(土)放送の「世界ふしぎ発見!」でミステリーハンターを務め、「発酵」に関する取材を行う。
同番組は「世界へ行こう、世界を知ろう」をテーマに、世界のあらゆる“ふしぎ”をクイズとトークで解き明かしていく。
25日(土)の放送では、みそやしょうゆ、パンやワインなど、古くから食文化を支えてきた「発酵」の旅へ井上が出発。コロナ禍でより健康への関心が高まり、空前のブームになっていると言われており、さらにアメリカ・ニューヨークでも「麹」が2022年の食トレンドに。さまざまな場所を巡り、そんな“発酵界”について探っていく。
ゲスト解答者としてトラウデン直美、橋本涼(HiHi Jets/ジャニーズJr.)も出演する。
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