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プロフェッショナル　仕事の流儀

ドキュメンタリー／教養

2006年1月10日スタート　毎週火曜夜10:30／NHK総合

プロフェッショナル　仕事の流儀の放送内容一覧

プロフェッショナル　仕事の流儀「泣いて、笑って、おしゃれして〜スタイリスト・大草直子〜」
2021年11月16日 NHK総合

アパレル不況をものともせず活躍するスタイリスト・大草直子が登場。年齢や体型に寄り添ったおしゃれと、定番の服も素敵に見せる着こなしの技が人気の秘けつだ。番組では、体型に悩む人や今ある服が似合わなくなった大人の女性に大草がスタイリングのコツを伝授する。さらに、ゼロから挑む新たな雑誌の裏側にも密着する。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「人生は、終わりなき、答え合わせ〜造園職人・小林徹〜」
2021年11月9日 NHK総合

黄綬褒章など日本最高峰の称号を最年少で総なめにした庭づくり職人・小林徹を紹介。デザインだけでなく剪定(せんてい)や土木工事まであらゆる技術に通じた小林が、植物と語らうようにして作る庭には草花の命があふれる。挫折を経験し、未だに癒えることのない心の病を抱えながらも庭に立ち続ける小林の熱い思いに迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「決して、ひとりにはさせないから〜保健師・小川理乙子〜」
2021年11月2日 NHK総合

ベテラン保健師・小川理乙子さんに迫る。コロナ患者が急増する中、エッセンシャルワーカーとして待ったなしで濃厚接触者の特定や患者の健康管理を行う他、虐待、精神疾患、自殺未遂など、さまざまな問題をかかえる地域住民に寄り添う。地域住民の命を守るために奔走する保健師の闘いの日々に密着する。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「自分を変えることは無限〜依存症回復支援・栗原豊〜」
2021年10月19日 NHK総合

アルコールや薬物などの依存症からの回復を支援する栗原豊さんを紹介。栗原さんは、全国最大規模の支援施設の代表として、さまざまな回復プログラムを行い多くの人を社会復帰させている。60歳まで依存症の当事者だったという栗原さんは、その経験から独自の支援策を構築してきた。そんな栗原さんに３カ月密着する。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「心をこめる、人形を生きる〜人形操演・山田はるか〜」
2021年10月12日 NHK総合

人形の手足を動かし、まるで生きているかのように操る女性操演者・山田はるかさんを紹介。TV番組やCMなど年間300本以上の収録を抱える山田さんは、指や腕のわずかな傾きや動きで幾通りもの感情を表現する技と、「人形がなかったら廃人」と語るほどの情熱を持つ。舞台の下で人知れず汗をかく山田さんの思いに迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「新型コロナ治療、最前線の闘い〜集中治療医・竹田晋浩〜」
2021年10月5日 NHK総合

新型コロナウイルスと闘う最前線の現場「レッドゾーン」と呼ばれる重症患者の集中治療室に迫る。集中治療医・竹田晋浩氏は、コロナ治療の“最後の切り札”と言われる体外式膜型人工肺「エクモ」による治療の第一人者で、日本のエクモ治療の生存率を世界トップレベルに引き上げた立て役者。患者の命を守るための闘いを追う。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「一瞬に、心を込めて〜空港グランドスタッフ・中山弓子〜」
2021年9月28日 NHK総合

羽田空港で働くグランドスタッフ・中山弓子さんに密着する。日本最大手の航空会社で接客技術ナンバーワンに輝いた中山さんは、些細なことにまで心を配る“おもてなし”を提供しながら、客を飛行機へ安全・定刻通りに搭乗させる。コロナ禍で会社が過去最大の赤字に直面する中、もがき続ける羽田空港の舞台裏に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「旗じいちゃんの生きる道〜交通誘導警備員・上野敏夫〜」
2021年9月21日 NHK総合

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プロフェッショナル　仕事の流儀「マグロも男も、止まれない〜クロマグロ養殖・福島和彦〜」
2021年9月14日 NHK総合

愛媛の離島でクロマグロを養殖する福島和彦さんを紹介。4年以上かけて育てるそのマグロは、養殖の常識を覆す大きさで、きめ細かな脂が乗っており、豊洲市場や三つ星すし店でも絶賛される。2020年に脳出血で倒れ今も左半身にまひが残る中、世界一のマグロを作るという夢を追い続ける福島さんの執念の物語に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「問い続けるは、己の進化　すい臓外科医・中尾昭公」
2021年9月7日 NHK総合

治療が困難とされるすい臓がんと闘い続けてきた世界的外科医・中尾昭公氏に密着。不可能とされた手術を引き受け、それでいて手術の死亡率は全国平均の20分の1。その理由は自らが開発した画期的な手術法にある。約7割の人が手術不可能と診断される“最難関がん”との闘いに身を投じ命を救う中尾氏の驚異の技に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「人生、遠回りも悪くない　パティシエ・西原金蔵」
2021年7月13日 NHK総合

京都の洋菓子店「コンフィズリー エスパス・キンゾー」のオーナー・西原金蔵氏に密着。西原氏は3年前、京都で営んでいた洋菓子店を閉店し引退したが、1年後に妻・純子さんと小さな店をオープン。再起を後押ししたのは、自らのスイーツを楽しみにしてくれる客の存在だった。彼が歩み始めた“第二の人生”に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「逆境を乗り越える5つの流儀」
2021年7月6日 NHK総合

崖っぷちからの逆転を果たした卓球・石川佳純選手、体操・内村航平選手、車いすテニス・国枝慎吾選手、競泳・萩野公介選手、陸上・山縣亮太選手を紹介。彼らはケガによる不調など数々の逆境に苦しんだが、その後、日本記録の更新など見事な復活劇を演じた。困難や苦しみの中でも前を向いて生きるためのヒントを探る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「“愚か者”が、道を作る〜マラソンランナー・大迫傑〜」
2021年6月29日 NHK総合

東京オリンピックのマラソン競技代表に内定している大迫傑選手を紹介。６年前、プロランナーに転向しアメリカに移住、その後日本新記録を２度たたき出した。しかし、華々しく見えるそのランナー人生は挑戦と挫折の連続で、何度も屈辱を味わってきた。それでも大きな壁に挑み続ける大迫選手の知られざる闘いに迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「サンドウィッチマン未公開スペシャル」
2021年6月22日 NHK総合

2021年3月に放送した「サンドウィッチマンスペシャル」の蔵出し映像をふんだんに使った未公開スペシャル。中川家、ナイツ、小籔千豊、坂上忍、立川志の輔らが語った裏話を紹介する。また、サンドウィッチマンの弱点や、ナンバーワンで居続ける秘訣(ひけつ)に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「作ることが、生きること　陶芸家・辻村史朗」
2021年6月15日 NHK総合

ロバート・デ・ニーロなど名だたる海外セレブが愛し、メトロポリタンなど有名美術館も作品を所蔵する陶芸家・辻村史朗を紹介。荒々しさと静けさが同居する作品は辻村の生き方そのものを映す。自宅は自ら山を切り開き井戸を掘り建てたもので、自生する野草やキノコを採り、畑で野菜を育て暮らす。そんな辻村の日々に密着する。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「老兵は、去るや去らざるや〜司会者／タレント・小倉智昭〜」
2021年6月8日 NHK総合

小倉智昭に密着する。2021年3月、小倉が22年司会を務め、同一司会者による情報番組として日本一の放送回数を誇る長寿番組が終了。小倉は鋭いトークで長年視聴率トップを独走したが、近年は一転して「老害」とまで言われるようになった。小倉が引き際で見せた、意地と未練が入り交じる複雑な胸の内が明らかになる。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「その出会いが、未来を変える〜販売員・橋本和恵〜」
2021年6月1日 NHK総合

「売れないものはない」と豪語するカリスマ販売員・橋本和恵さんを紹介。橋本さんは、数百円の食料品から高額な家具まで、さまざまな企業から依頼を受け、どんな商品でも売り上げを伸ばす販売のプロ。その技術を徹底分析し、たゆまぬ研究で培った販売の極意に迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「心よ、壁を越えてゆけ〜夜間中学教師・入江陽子〜」
2021年5月25日 NHK総合

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プロフェッショナル　仕事の流儀「“1分の1”の荷物に、思いを込めて　〜宅配ドライバー・永澤康太〜」
2021年5月18日 NHK総合

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プロフェッショナル　仕事の流儀「鍛えてこそ、本物になる〜刀鍛冶・吉原義人〜」
2021年5月11日 NHK総合

当代一の刀鍛冶・吉原義人氏を紹介。「火造り」「焼き入れ」など1000年以上前から伝わるいにしえの技で吉原氏が造り出す究極の“宝物”は、国内外から注文が殺到する。原料の「玉鋼」という鉄の塊から、名刀が生まれるまでの4カ月を記録。さまざまな困難を乗り越え、今なお高い頂を目指し続ける吉原氏の流儀に迫る。

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